Mele profumate e morbidissime: il classico della nonna che tutti dovrebbero riscoprire in chiave moderna
La torta di mele è uno di quei dolci che evocano ricordi e sensazioni di casa, di domeniche passate in famiglia. Ma cosa rende questo classico così particolare? Non si tratta solo di mele e farina, ma di un equilibrio di sapori, profumi e consistenze che si tramandano da generazioni. Oggi voglio parlarti della torta … Leggi tutto